Gọi điện
SMS
Chỉ đường
Chăm sóc người cao tuổi không phải là chuyện dễ dàng, nhất là trong lĩnh vực ăn uống cần có sự chọn lọc kỹ lưỡng hơn cả. Vậy liệu người cao tuổi nên ăn gì để phòng tránh bệnh tật, thực tế có những nguyên tắc ăn uống đặc biệt dành cho đối tượng cao tuổi dựa trên lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng. Trong đó 2 yếu tố quan trọng là ăn nhạt và uống đủ nước sẽ giảm thiểu được 40% nguy cơ bệnh tim mạch xảy ra.
Quan tâm nhiều: 30 ngày thải độc cơ thể cùng máy lọc nước Yakyo | Những loại nước uống tốt cho sức khỏe khi đi nắng
Đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng
Hệ tiêu hóa của người cao tuổi hoạt động kém nên khả năng tổng hợp dinh dưỡng sẽ không đảm bảo trọn vẹn như trước đây. Do đó để tăng cường dưỡng chất hấp thu càng nhiều càng tốt thì bắt buộc người già cần ăn thực phẩm dễ tiêu hóa, đặc biệt là cá và các nguồn đạm dễ tiêu. Nếu như ăn quá nhiều thịt sẽ làm tăng lượng khí sunfua ở đại tràng, và những chất độc ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe. Thay vào đó thực đơn đa dạng cá, lươn và các loại hạt đỗ sẽ bổ sung axit béo không no rất cần đối với người cao tuổi. Cũng cần lưu ý thực phẩm nhóm đạm nên được luộc, chưng để bảo toàn nồng độ vitamin và khoáng chất.
Uống nước có bổ sung khoáng giúp phòng ngừa bệnh tật ở người cao tuổi
Luôn có rau và hoa quả trong bữa ăn
Rau xanh và hoa quả luôn cần thiết có mặt trong bữa ăn của mọi đối tượng độ tuổi, và người già cũng vậy. Nhiêm vụ chính của rau củ quả là cung cấp hàm lượng chất xơ giúp hệ tiêu hóa hoạt động dễ dàng, phòng ngừa các bệnh lý về đường ruột. Bên cạnh đó việc bổ sung các loại vitamin, khoáng chất và các axit hữu cơ đồng thời cũng giúp kích thích sự thèm ăn và hỗ trợ hoạt động chuyển hóa đến các tế bào ở hệ miễn dịch.
Ăn các loại thức ăn mềm để giảm áp lực cho dạ dày
Tuổi càng cao thì hoạt động tiết dịch vị trong dạ dày sẽ càng giảm đi, do đó khả năng hấp thu dưỡng chất và khoáng chất như canxi, sắt sẽ mất nhiều thời gian hơn. Vì thế nên bữa ăn của người cao tuổi nên được chế biến bằng những cách thích hợp để thực phẩm chín mềm mà vẫn giữ được dinh dưỡng trọn vẹn. Nên tránh những thực phẩm có kết cấu thô và cứng hay quá nhiều xơ không cần thiết để giảm gánh nặng cho dạ dày.
Nên ăn nhạt và uống đủ nước
Lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng về việc người cao tuổi nên ăn gì cho rằng chế độ ăn uống nhiều muối chính là nguyên nhân thứ phát gây ra các bệnh về huyết áp, tim mạch. Trung bình mỗi ngày đối tượng trung niên trở lên không nên ăn quá 6g muối. Đồng thời uống đủ 2 – 2,5lit nước là cách tốt nhất để hỗ trợ hệ tiêu hóa và giúp cơ thể được đào thải độc tố liên tục. Sử dụng máy lọc nước uống trực tiếp là điều cần thiết đối với những gia đình có người già để hạn hế nguy cơ ngộ độc nước uống, thiếu hoặc thừa vi khoáng do uống nước đun sôi để nguội gây ra.
Duy trì thói quen uống đủ nước sẽ giúp tăng cường sức khỏe và sống thọ cùng con cháu
Hạn chế chất đường và chất béo
Kẻ thù của sức khỏe người cao tuổi chính là đường và chất béo. Đường được cung cấp đủ cho cơ thể thông qua cơm, bánh mì, bún, phở… Trong đó đường tinh luyện sẽ tích trữ ở gan và máu gây ra hiện tượng tăng đường huyết đột ngột. Dư thừa đường và chất béo trong bữa ăn gây ran guy cơ mỡ trong máu, cholesterol tăng cao gây xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim, thiếu máu não,…
Công ty Điện gia dụng Đông Phương là doanh nghiệp lâu năm chuyên cung cấp máy làm mát và máy lọc nước phục vụ nhu cầu sử dụng cho nhà hàng, khách sạn, công ty, văn phòng hoặc dùng trong gia đình, của hàng kinh doanh, nhà xưởng,… Chúng tôi cam kết đem lại những sản phẩm chất lượng nhất cho người dùng.
Mọi thắc mắc xin liên hệ về Hotline tư vấn : 0916 291 106 (Ms. Phượng) để được tư vấn, phản ảnh về dịch vụ sau bán hàng.
Author : Điện Gia Dụng Đông Phương
