Nước điện giải ion kiềm trong thời gian gần đây rất được người tiêu dùng quan tâm bởi còn khá lạ lẫm tại Việt Nam. Bài viết bên cung cấp một số thông tin về loại nước này và những tác dụng tích cực của nó đối với sức khỏe con người.
Nước điện giải ion kiềm là loại nước được xử lý bằng quy trình điện giải tách phân tử ion H+ và OH-. Quá trình này tạo ra hai loại nước với độ PH khác nhau là nước tính ion kiềm có PH lớn hơn 7 và nước tính axit với PH nhỏ hơn 7.
Loại nước có tính kiềm hat còn gọi là nước điện giải ion kiềm (Alkaline ionized) có độ PH trong khoảng 8.5 đến 9.5 phù hợp để bổ sung cho cơ thể hằng ngày. Nước tính kiềm có khả năng trung hòa lượng axit dư thừa – nguyên nhân của nhiều căn bệnh. Đồng thời nước ion kiềm còn giúp tăng cường miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa, chống lão hóa và cải thiện sức khỏe khi dùng hằng ngày.
Độ kiềm của nước ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng
Xem thêm: Nguồn nước sinh hoạt sạch: Các chỉ tiêu đánh giá và biện pháp để có nguồn nước an toàn
Hiện nay, quy trình để sản xuất loại nước này thường trải qua 2 giai đoạn. Đầu tiên, nước cấp được làm sạch tạp chất bằng các bước lọc thô và lọc tinh trong quy trình của các lõi lọc, yêu cầu lớn nhất của bước xử lý này là phải giữ lại được các khoáng chất và ion mang tính kiềm trong nước như ion canxi, magie, natri… Tiếp đó, ở giai đoạn thứ 2 nước sạch được chuyển vào buồng điện giải có các tấm điện cực titan phủ platinum. Tại đây, phân tử nước được tách thành dạng H+ và OH-. Quá trình này làm thay đổi độ PH của nước như đã đề cập bên trên.
Phân tách nước tạo nước kiềm
Các nghiên cứu về nước ion kiềm cho thấy loại nước này mang 4 đặc tính nổi trội. Đầu tiên phải kể đến là tính giàu khoáng, quy trình xử lý giúp nước có nhiều vi khoáng tự nhiên có lợi cho cơ thể và rất dễ hấp thu. Đặc tính nổi trội thứ hai là nước này rất giàu tính kiềm, phát huy tốt trong việc trung hòa axit và cân bằng cơ thể. Đặc tính thứ 3 của nước là giàu hydrogen có tác dụng chống lão hóa và đặc tính thứ 4 là có cầu trúc phân tử siêu nhỏ.
Các dòng máy lọc nước tại nhà có tính năng tạo kiềm cho nước
HIện nay, ngoài việc sử dụng nước xử lý công nghiệp nhiều gia đình chọn trang bị các thiết bị lọc tại nhà có tích hợp tính năng tách phân tử và công nghệ Alkaline. Các thiết bị này ngoài chức năng mang đến nguồn nước sạch còn làm mềm nước hiệu quả và tăng độ kiềm cho nước.
Author : Điện Gia Dụng Đông Phương
Trụ sở chính : 688 Phan Văn Trị Phường 10 Gò Vấp HCM